商务接待必不可少,有些时候我们对迎来送往不够重视,有些时候又过头了,所以接待的分寸是关键。简而言之,待客就要好客。字典里将“好客”定义为:“心甘情愿地对客人表示欢迎、接受、款待客人的行为或服务。”
通常,当有客人前来做家庭拜访时,我们会根据客人的情况和特点,考虑如何招待才可以使他们感受到被欢迎、被尊重。商务拜访和接待中,也要有这样的考虑。比如,如果有一个客人来我们家,事先我知道他们很喜欢吃巧克力,我就会准备巧克力类的点心或饮料来招待他们。类似的,在商业场合中,有客户来公司拜访时,或是我们要带客户去餐厅进餐,我们也要做相应的了解和准备工作。当然,有一些准备对于每个客人都需要做,比如准备茶点、舒服的谈话场所和放松的谈话题目等。除此之外,我们可以为每个来访的客人做更深一层的准备工作,例如,事先了解客人的公司背景、职业背景和个人嗜好,这些可以使聊天有比较深入的进展。另外,如果了解他的个性嗜好,也可以安排公司里有相同嗜好的同事在场陪同,大家比较聊得来。比如,如果访客是一个工程师,可能对手机类软件很有兴趣和研究,你可以在公司找个有类似兴趣的人,他的在场虽然不会对谈生意有什么作用,但如果外出吃饭聊天,对方就不会感觉太枯燥,这种安排对于性格偏内向型的科技人员特别适用。
要赢得客户,产品和服务有时只是一部分,更重要的是要有经过充分的人际交流所形成的信任感。在这个国际化的商业战场里面,客人的文化背景也非常重要。比如对方是一个中东的客户,时间观念就和一个德国的客户不一样。如果中东的客户跟你约下午1点钟见面,那么他的意思可能是下午一点以后;一个德国人跟你讲1点钟,你 1 点零 5 分到,他会觉得你很冒犯他。所以不同文化对时间有不同的要求。
同样,应酬的时候带不带家人在国别背景下的反应也不一样,这些都需要你充分地了解和准备,以免在不知不觉中怠慢了对方。有些地域文化的背景很排斥第一次见面就谈生意,所以第一次见面时不谈生意,只是吃饭和娱乐;如果是欧洲人,你跟他见面却不谈生意,他会认为你是在浪费他的时间。